Дата: Воскресенье, 28.07.2019, 20:59 | Сообщение # 498
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27372
Статус: Отсутствует
Из ничего за 20 минут к чаю шикарные лепешки Домашняя Кулинария
Рецепт: Мука - 500 г, Вода - 300 - 350 мл, соль Для смазки 50 мл растительного масла Начинка сахар - 5 ст л , ваниль или корица, можно сыр 150 г
Из ничего, всего мука, вода и соль, а получаются шикарные, вкусные, нежные лепешки к чаю, которые , если приготовить один раз будете готовить постоянно, отличная альтернатива любым традиционным оладьи и блинчикам, подходят как к чаю, на завтрак, можно хоть на каждый день. Замес теста простой, смешиваем мука+вода+соль и получаем очень обязательно мягкое теста, делим на части и каждую часть чуть раскатываем, складываем друг на друга между слоями смазывая растительным маслом и оставим отдохнуть, затем каждую часть на столе вытягиваем как показано на видео рецепте, смазать ложкой растительного масла и посыпать сахар смешанный с ванилью и складываем как на видео рецепте и так повторяем со всеми частями теста. можно вместо сахара в качестве начинки использовать сыр. Жарим на сковородке при закрытой крышке на 2 - 3 минуты с каждой стороны.
Сообщение отредактировал Зоя - Среда, 07.08.2019, 02:03
С 6 августа в Украине начали действовать новые правила маркировки продуктов питания 6 августа в Украине вступил в силу закон "Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов". Об этом сообщила пресс-служба правительства. Таким образом, в стране начинают действовать новые правила маркировки продуктов, и этикетки на товарах будут постепенно меняться.
"Потребитель должен получить максимально достоверную информацию о пищевом продукте и иметь возможность осуществить осознанный выбор. Вместе с этим законом установлен перечень обязательной для предоставления информации о пищевых продуктах, а также требования к размещению и представление такой информации", – объяснил гендиректор Директората безопасности и качества пищевой продукции Николай Мороз. В частности, закон запрещает использовать информацию, которая может ввести потребителя в заблуждение, указанный запрет распространяется также на рекламу и представление пищевых продуктов. Производителей обязали делать надписи на упаковках читабельными и запретили скрывать данные о продуктах другой текстовой или графической информацией. В обязательном порядке должна предоставляться информация о пищевых добавках и вспомогательных веществах, которые вызывают аллергические реакции или непереносимость.
Также вводятся следующие нормы:
- требования к обозначению минимального срока годности или даты "употребить до"; - регламентация обязанностей ответственных операторов рынка; - правила предоставления информации о пищевых продуктах дистанционной продажи; - указания страны или места происхождения продукта, в случае необходимости; условия хранения и использования.
А вот информация о питательной ценности некоторых продуктов станет необязательной. Эта норма относится к продуктам, "которые не подвергались переработке или в отношении которых информация о питательной ценности не является определяющим фактором принятия потребителями решений об их покупке".
Обязательным стало и указание данных о том, подвергался ли пищевой продукт размораживанию. В меню кафе, ресторанов и других заведений общественного питания тоже нужно будет прописать аллергены, которые находятся в блюдах.
За нарушение требований к маркировке юрлиц собираются штрафовать на 15 минимальных заработных плат, физлиц-предпринимателей – в размере 10 минзарплат."Минималка" в 2019 году составляет 4173 грн, то есть штрафы колеблются от 41 730 до 62 595 гривен. Напомним, Верховная Рада приняла законопроект № 8450 "Об информации для потребителей пищевых продуктов" в декабре 2018 года. Президент подписал документ 4 февраля 2019 года
