|
Китай, Япония и другие (без политики)
|
|
| Зоя | Дата: Среда, 26.11.2025, 21:14 | Сообщение # 196 |
 ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| из коментов:
До Японии мы точно не доедем, но, конечно, интересны не только гейши, чай и сакура, но и быт обычных людей.
https://www.youtube.com/watch?v=mTgIIIc80Oc
20 СТРАННЫХ ПРЕДМЕТОВ В ЯПОНСКОМ ДОМЕ которые шокируют иностранцев
|
| |
|
|
| Зоя | Дата: Среда, 28.01.2026, 21:40 | Сообщение # 197 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| Традиционная китайская рисовая лепёшка, 4 способа приготовления, мягкая и очень вкусная
https://youtu.be/UyL3rWlFpPM
.................................
.................................
Где-то на страницах этой ветки уже писала о том, что сельские китайцы на своих огородах используют фекальные воды как удобрения-подкормку под рассаду овощей.
В пищу потом выращенные овощи не используют в сыром виде, а обязательно после термической обработки на пару или обжаривают, обваривают.
https://youtu.be/ZjC7SNJxlgg
Сообщение отредактировал Зоя - Вторник, 17.02.2026, 17:07 |
| |
|
|
| Зоя | Дата: Воскресенье, 08.02.2026, 23:45 | Сообщение # 198 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| новый большой ролик про тофу с плесенью - "волосатый тофу"
https://www.youtube.com/watch?v=kmPTkJclZ-E
|
| |
|
|
| Зоя | Дата: Вторник, 17.02.2026, 16:49 | Сообщение # 199 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| Китайцы встретили свой новый год. Несколько роликов просмотрела, в этом понравились новогодние блюда, особенно интересно приготовление яичной колбасы, которая потом выглядит, как грибы
https://www.youtube.com/watch?v=vEASALzdl-Q
|
| |
|
|
| Зоя | Дата: Воскресенье, 01.03.2026, 18:22 | Сообщение # 200 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| Бабушка в китайской Гуанси показывает еще несколько способов обработки и приготовления редиса
https://youtu.be/lKZ2nk0KAtY
Сообщение отредактировал Зоя - Воскресенье, 01.03.2026, 18:25 |
| |
|
|
| Зоя | Дата: Пятница, 13.03.2026, 18:53 | Сообщение # 201 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| традиционные китайские рисовые пирожки с весенней зеленью Бессмертник или Цмин песчаный. Gnaphalium arenarium
|
| |
|
|
| Зоя | Дата: Воскресенье, 22.03.2026, 18:07 | Сообщение # 202 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| не только я впервые вижу, как едят зелень дикого гороха, но и "мои китайцы" впервые попробовали
Как употреблять в пищу побеги дикого гороха? Этот способ освежает и хорошо сочетается с рисом.
https://www.youtube.com/watch?v=EF-C0WPMruw
|
| |
|
|
| Зоя | Дата: Воскресенье, 03.05.2026, 12:23 | Сообщение # 203 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| Это официальный канал Цинъюньцзи Сяосюэ на YouTube.
Посмотрите, это невероятно! Кто-то действительно построил свой дом на рифе посреди реки! Можете себе представить? Здесь горы и вершины, глубокие каньоны, стремительные реки и скалы по обоим берегам. Однако, именно в таком месте кто-то решил поселиться. Почему он решил жить именно здесь? Хотите ли вы скрыться от мирской суеты? Или есть другая скрытая причина? Тогда возникает вопрос: кто же хозяин, уединённо живущий на этом острове? Сегодня мы поднимемся на борт этого таинственного острова и отправимся исследовать его.
00:00 Вступление00:39 Вступление02:27 Вид на дорогу04:08 Электростанция и вантовый мост06:34 Прибытие к дому09:41 Интервью с владельцем острова16:32 Окрестности дома19:38 Заключение19:57 Завершение аэрофотосъёмки
https://www.youtube.com/watch?v=hVOr3gzTJMw
Сообщение отредактировал Зоя - Воскресенье, 03.05.2026, 12:23 |
| |
|
|
| Зоя | Дата: Понедельник, 18.05.2026, 21:32 | Сообщение # 204 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| Ловля насекомых для приготовления традиционных блюд: насекомые, которых многие боятся есть, являются традиционным деликатесом в Гуанси.
https://youtu.be/ul8saREXHH8
....................
не знала, что цикады такие упитанные, и что их можно есть.
однако горсть добытых цикад вряд ли стоит потери для пользования 6 хороших мисок
|
| |
|
|
| Зоя | Дата: Среда, 20.05.2026, 20:37 | Сообщение # 205 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| Удивительный процесс! 300 дней ручной работы на самой большой в мире бумажной фабрике с 1951 года!
https://www.youtube.com/watch?v=0cv76QHLpEY&lc=UgzIctCh8v4gEo_oT1t4AaABAg
Это нематериальное культурное наследие Китая, его ремесло зародилось во времена династии Тан. Эта бумага ручной работы, Сюань, превосходно подходит для китайской каллиграфии и живописи. Ее износостойкость и прочность, а также способность впитывать чернила и краску не имеют себе равных среди бумаги машинного производства. Поэтому ее используют только лучшие мастера каллиграфии и живописи. Не стоит рассматривать традиционное ремесло сквозь призму современного индустриального мышления; его сохранение поистине замечательно!
https://youtu.be/0cv76QHLpEY
|
| |
|
|
| Зоя | Дата: Пятница, 22.05.2026, 18:59 | Сообщение # 206 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24321
Статус: Отсутствует
| Сокровище в грязи: водяной орех. Самый сложный деликатес
|
| |
|
|
