|
РЕСТОРАН ПРИ КУЛИНАРНОМ ТЕХНИКУМЕ
|
|
| kostas | Дата: Воскресенье, 01.09.2013, 10:42 | Сообщение # 1171 |
 ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Модераторы
Сообщений: 4745
Статус: Отсутствует
| Скромный вклад в наш славный ресторан по случаю настоящего Праздника.
|
| |
|
|
| егоза | Дата: Воскресенье, 08.09.2013, 22:13 | Сообщение # 1172 |
 ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Горожане
Сообщений: 4931
Статус: Отсутствует
| Вот порекомендовали! Стырила! Может пригодиться... 
"Как изготовляют samogooon на северах."
Зимой, при температуре на улице от -10 и ниже, аккуратно сливаете брагу по замёрзшему лому, предварительно подставив тару. Всякая шайзе примерзает к замёрзшей стали, в тару стекает натЮрпродукт. Ни запаха, ни вони от стандартного аппарата. Разница в качестве, как между
"суховымороженным" растворимым кофе в гранулах и обыкновенным, порошковым."
Сообщение отредактировал егоза - Воскресенье, 08.09.2013, 22:14 |
| |
|
|
| Skell | Дата: Пятница, 13.09.2013, 20:25 | Сообщение # 1173 |
 ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Администраторы
Сообщений: 6789
Статус: Отсутствует
| Этот рецепт почти классический. Примерно как система "миска". Разница только в том, что слишком привязан к определенному климатическому региону. У нас пока нормального мороза дождешься, так и высохнешь напрочь.
|
| |
|
|
| kostas | Дата: Воскресенье, 15.09.2013, 20:21 | Сообщение # 1174 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Модераторы
Сообщений: 4745
Статус: Отсутствует
|
|
| |
|
|
| Зоя | Дата: Вторник, 17.09.2013, 13:08 | Сообщение # 1175 |
 ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24398
Статус: Отсутствует
| Цитата давно я водки не пил...
желание клиента выполняем
|
| |
|
|
| егоза | Дата: Вторник, 17.09.2013, 13:36 | Сообщение # 1176 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Горожане
Сообщений: 4931
Статус: Отсутствует
| ВКУСНОТИЩА!!!
ЗОЕЧКА! ++++100500
|
| |
|
|
| егоза | Дата: Воскресенье, 29.09.2013, 18:02 | Сообщение # 1177 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Горожане
Сообщений: 4931
Статус: Отсутствует
|
Запись в Книге Благодарностей нашего ресторана
"Замечательный напиток текила: выпил— почувствовал себя кактусом, причем наутроиголки обычно растут внутрь!"
|
| |
|
|
| Зоя | Дата: Вторник, 01.10.2013, 22:17 | Сообщение # 1178 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 24398
Статус: Отсутствует
| 
Ингредиенты:
30 мл текилы
40 мл свежевыжатого апельсинового сока
30 мл свежевыжатого ананасового сока
15 мл лимонного сока
25 мл цитрусового ликера Blue Curacao
Ананасовый хвостик для украшения
Лед
http://time-cook.ru/napitki....li.html
|
| |
|
|
| Skell | Дата: Воскресенье, 06.10.2013, 19:28 | Сообщение # 1179 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Администраторы
Сообщений: 6789
Статус: Отсутствует
| 
|
| |
|
|
| егоза | Дата: Вторник, 22.10.2013, 18:13 | Сообщение # 1180 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Горожане
Сообщений: 4931
Статус: Отсутствует
| - А у вас есть что-нибудь вегетарианское?
- А как же! Водка из отборных сортов пшеницы, пиво из натурального ячменя, вино и коньяк из экологически чистого винограда.
Сообщение отредактировал егоза - Вторник, 22.10.2013, 18:14 |
| |
|
|
| егоза | Дата: Среда, 30.10.2013, 17:51 | Сообщение # 1181 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Горожане
Сообщений: 4931
Статус: Отсутствует
| Цимес с мясом
Продукты: морковь 1 кг, мука 60—70 г, жирное мясо 0,6 кг, жир, соль, сахар по
вкусу.
Морковь почистить, нарезать кружочками, протереть с мукой, добавить изюм,
чернослив, сахар, соль, масло, 1/2 стакана воды. Тушить на малом огне до
готовности продуктов. Жирное мясо разрезать на порции, слегка обжарить. В это
жаркое положить приготовленную морковь, добавить немного воды и жира, соли и
сахара по вкусу. Тушить до готовности мясо и морковь в казане, накрыв крышкой.
Сообщение отредактировал егоза - Среда, 30.10.2013, 17:52 |
| |
|
|
| ЕВТ | Дата: Вторник, 31.12.2013, 17:15 | Сообщение # 1182 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: ГОРОЖАНЕ
Сообщений: 4549
Статус: Отсутствует
| Всех участников и читателей Города Мастеров Поздравляю с Новым Годом!
|
| |
|
|
| Шам_АН | Дата: Среда, 01.01.2014, 19:42 | Сообщение # 1183 |
 ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Горожане
Сообщений: 1714
Статус: Отсутствует
| 
С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Критиковать может любой дурак, и многие из них именно этим и занимаются.
Сирил Гарбетт
|
| |
|
|
| ЕВТ | Дата: Вторник, 07.01.2014, 10:55 | Сообщение # 1184 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: ГОРОЖАНЕ
Сообщений: 4549
Статус: Отсутствует
| Всем! Всем! Всем! Поздравляю с Рождеством Христовым!
|
| |
|
|
| kostas | Дата: Понедельник, 24.02.2014, 18:33 | Сообщение # 1185 |
|
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: Модераторы
Сообщений: 4745
Статус: Отсутствует
|  Кулачные бои на Масленницу. Тут у нас в Москве вроде планируются на широкую Масленницу.Драка-праздник ....
Сообщение отредактировал kostas - Понедельник, 24.02.2014, 18:38 |
| |
|
|
