Дата: Понедельник, 20.03.2023, 20:01 | Сообщение # 151
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
Интересно, китайцы сейчас действительно продолжают активно собирать и кушать дикорастущие овощи, или же это блогеры для занимательного контента делают... Почти все мои "подопечные" китайские каналы уже размещают ролики про весенние дикие травы. Здесь видео без субтитров, а травы почти все еще незнакомые.
Тут есть понятные субтитры и уже известные мне съедобгые растения, кроме японского спорыша, который раньше я не видела
Дата: Суббота, 25.03.2023, 13:04 | Сообщение # 152
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
ЦитатаЗоя ()
черный чай, с ферментированием, посмотрела впервые на этом канале
Там же и домашнее применение чая, что вообще мне у китайцев редко встречается. Видимо, не принято у них пить чай как у нас, по много раз в день просто так.
Китайцам надо красивая чайная церемония, или даже солидный завтрак "утренний чай" . Вот сегодня в ролике с 0:05 до 0:55 такой традиционный кантонский "утренний чай", сама я и не догадалась бы, узнала из перевода комментариев.
Что такое традиционный кантонский "утренний чай" Это особый ритуал, которые обычно растягивается до полудня. В ресторанах, подающих утренний чай представлен широчайший выбор закусок: от овощных салатов до желе и выпечки. Кантонцы собираются за столом не только, чтобы быстро позавтракать и идти на работу, здесь утренний чай для многих является своеобразным социальным событием, поводом пообщаться с родными, друзьями и соседями. За столом будет предложено выбрать чай: цветочный чай (хорошо пить в жаркую погоду), пуэр (подойдет для зимы), тегуаньинь (нейтральный, можно пить в любую погоду) и лунцзинь. Затем можно переходить к закускам или дим сам. Так называют легкие блюда, которые подаются к “утреннему чаю”. Существует более 2 тысяч разновидностей, большинство из которых готовятся на пару для того, чтобы не нагружать желудок с утра.
Сообщение отредактировал Зоя - Воскресенье, 26.03.2023, 09:24
Дата: Воскресенье, 02.04.2023, 17:15 | Сообщение # 153
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
В сегодняшнем ролике есть несколько моментов, на двухлетнего ребенка смотрела с замирающим сердцем,
я бы там уже не раз остановила, удержала и даже наказала
Малыш широко м опасно размахивает маленькой, но вполне рабочей мотыгой. Мальчик бродит туда-сюда в жидкой грязи по колено, набрал в сапожки, мама с улыбкой немножко покричала, остальные же члены семьи спокойно приняли. Потом в холодном ручье мыли ножку, а не только обувь, Вот такое китайское воспитание и закаливание, ребенок теперь знает: если влез в грязь, потом придется мыться в холодной воде
Сообщение отредактировал Зоя - Четверг, 20.04.2023, 20:07
Дата: Пятница, 21.04.2023, 10:22 | Сообщение # 155
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
ЦитатаЗоя ()
Видимо, не принято у них пить чай как у нас, по много раз в день просто так.Китайцам надо красивая чайная церемония,
Раньше Ли для семьи своей чай практически не готовила, а недавно продемонстрировала, чему научилась на чайных курсах, Для ценителей и туристов чайное искусство красивое, пару раз можно поучаствовать). Для обычного человека - тянучка времени, это по-детски искренне показала младшая дочка, сказав: "Я хочу уже выпить", "Это слишком мало! я хочу еще"
Сообщение отредактировал Зоя - Пятница, 21.04.2023, 10:30
Дата: Понедельник, 24.04.2023, 14:46 | Сообщение # 156
ПОСЕЛЕНЕЦ
Группа: Администраторы
Сообщений: 230
Статус: Отсутствует
ЦитатаЗоя ()
Одного тут впервые вижу, он прощается с семьей и опять уезжает в дальние края работать.
В прошлом году тот брат вместе со своей женой и маленькой дочкой уехали далеко, в Гуандун, приезжали в родительский дом только на новый год. И вот сейчас они приехали, пока не понятно, надолго ли. Очень поразила нулевая реакция матери: сын, невестка и внучка возвращаются из дальних краёв, а она даже не поднялась им навстречу,спокойно продолжает работу по ощипыванию зелени.
Что ж, подтверждается
Цитатаиз статьи ()
Обнимание и поцелуи, как способ приветствия или расставания, абсолютно не приемлем в Китае (пока) и их следует избегать
Дата: Понедельник, 24.04.2023, 18:38 | Сообщение # 157
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
Ютуб стал мне все чаще в рекомедациях предлагать видео с канала Лао Луо, которого прежде просто видела среди родственников этого большого клана. Пока что трудно понять кто кому кто.
Наскидаю сюда несколько размышленийй коментаторов, может, пригодится. А пока можно просто поудивляться, какие интересности выдает гуглоперевод Коменты:
Третья невестка, почему Лао Луо и третий брат разнополые, хотя они и двоюродные братья.
Третья невестка упомянула об этом сама, сказав, что Лао Луо и третий брат двоюродные братья, а фамилия третьего брата - Ву,
Лао Луо зовут У Луокси, отец третьего брата и отец Лао Луо - братья, отец третьего брата - старший, а отец Лао Луо - второй по старшинству, потому что отец третьего брата - зять от двери к двери. -закон, поэтому их дедушка похож на Лао Луо. Отец третьего брата - зять, который посещает дом, а трое братьев третьего брата будут носить фамилию Ву, потому что мать третьего брата тоже зовут Ву, и они живут в одной деревне, поэтому они живут очень близко.У матери третьего брата нет братьев, поэтому они придут зятя!
Получается, что зять третьей невестки — зять квартирный! Если ты прав, девочка-брат еще и зять, ходивший от двери к двери.
Да, невестку тоже зовут Ву, поэтому двух дочерей тоже зовут Ву!
Это неудивительно, на Тайване тоже есть люди с отцовской фамилией, а есть и с фамилией матери.
Кто сказал, что третья невестка и три сестры, прежде чем третья невестка сказала, что ее свекровь убеждала ее родить второго ребенка, она сказала, что ее свекровь не было братьев и сестер, и над ней издевались другие без посторонней помощи
У двоюродных братьев должны быть одинаковые фамилии, а какие отношения между Цюзи и братом Ятоу? Возможно, отец третьего брата был завербован его матерью.
Как зовут третью невестку Лао Луо, его отец и твой свекор братья?
Я не понимаю.В одной деревне один по фамилии Ву, а другой по фамилии Луо.Там обычно трое сыновей подходят к двери.В гостях у зятя?Это название так сбивает с толку!
Странные обычаи, живут вместе до свадьбы, женятся только после беременности, рожают детей, устраивают банкеты, серьезно презирают женщин, сколько стоит свидетельство о браке?
................. ...................................... Поставлю сюда ролик с празднования рождения ребенка уЛао Луо и Сяо Цзэн. Непонятно, зачем банкет так скоро, ведь прошло всего дней десять после родов, а в китайских традициях принято месячное "заточение" роженицы, чтобы отдохнула, набралась сил, и не набралась инфекции от внешних людей.
В первой трети ролика видно, какая длинная вереница гостей идет на праздник (на 50 столов по 10чел). Во второй части: в домашнем маленьком грязном прудике ловят рыбу, много белого амура (в другом видео показали, что эту рыбу разделали на сашими и сырой подали гостям, ужас!) В третьей части хоровод гостей-односельчан
Сообщение отредактировал Зоя - Пятница, 05.05.2023, 19:14
Дата: Вторник, 02.05.2023, 00:55 | Сообщение # 158
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
Стала замечать на разных "подопечных"каналах, что китайцы не умываются водой, а вытирают лицо мокрым полотенцем. Сегодня нашла этому объяснение здесь:
"...очистительная символика воды по-разному отразилась в разных культурах: Для Китая не характерен западный христианский мотив крещения и очищения: для русских вода смывает грязь, для китайцев - воду важнее пить, чем смывать ею грязь (вода им дорога). Эти особенности символики воды, её очищающего свойства проявляются и в поведении: русские умываются водой и вытираются сухим полотенцем, а в традиционной китайской культуре обтираются мокрым полотенцем.
Дата: Вторник, 02.05.2023, 19:29 | Сообщение # 159
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
Как сложно понять эту китайскую систему свадебных банкетов...
ЦитатаЗоя ()
Странные обычаи, живут вместе до свадьбы, женятся только после беременности, рожают детей, устраивают банкеты
с 5:29 Банкет тут устраивают Сяо Бэй (сестра Сансао) и ее муж, которого зовут тоже Лао Луо, а может, Бэйчжун (чтоб позапутаннее!...)
Наверное, живут они вместе давно, в коментах нашла: Бэйчжун женился 3 года и прожил вместе 7 лет, прежде чем устроить свадебный банкет!
...................... В самый пик церемонии костюмы в стиле эпохи династии Тан, невеста одета как императрица У Цзэтянь
в этом видео предварительные события свадьбы, примерно аналогия нашим "жених забирает невесту"
еще один ракурс, некоторые моменты, которые пропущены в других видео
В коментах было много и хороших пожеланий, и критических, типа
Старые пары все еще хотят играть в эту игру, просто дайте группе людей получить то, что им нужно, и снять видео. Сяобэй целый день жаловался на свою беременность, а Лао Луо тоже буянил и орал, но теперь он без угрызений совести играет и играет, не беспокоясь о сохранности плода в утробе, блогеры все драматурги.
Сообщение отредактировал Зоя - Четверг, 04.05.2023, 17:04
Мои "подопечные" китайские семейные блогеры имеют по 2-3, реже одного ребенка, но охотно планируют еще детей. Даже через сложности ЭКО. Правда, все "мои" китайцы живут в сельской местности, вместе со старшими родственниками, которые помогают присматривать за малышами, а это очень важно
Сообщение отредактировал Зоя - Понедельник, 12.06.2023, 07:31
Дата: Вторник, 25.07.2023, 08:25 | Сообщение # 162
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
Интересное видео, сколько кропотливого труда несколько человек вложили, чтобы обработать и замариновать этот мелкий дикий лук, который так любят китайцы.
............. Смотрела недавний ролик и вспоминается прежний контент с моими китайцами. Вот (2:09) Сансао выкапывает дикий лукна том же месте. что и Цюзи(1:20) 5 лет назад . Я ставила тут в теме ее видео.
Дата: Четверг, 21.09.2023, 09:27 | Сообщение # 163
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
В первые годы моего знакомства с контентом китайских блогеров не раз встречалось в названиях "дикие товары", там где "мои" китайцы идут в лес или горы собирать травы или грибы, чтобы использовать их для своего питания. Поначалу думала, что это такой корявый перевод про товары, а потом уже стали показывать, как продают дикорастущие травы или овощи с огорода на маленьких городских рынках. Обычно продают просто с земли(тротуарв). Постепенно "мои подопечные" китайцы обрастают заказчиками, и теперь уже некоторые перешли на продажу через почту по заказам в интернете.
Здесь Сан Сао упаковывает и возит на почту разные свои товары, которые они собрали в горах, высушили или замариновали: китайский лук, побеги папоротника, корни пятипалого персика, грибы-трутовики Ганодерма(Рейши), чай из молодых побегов ротанга. Некотоорые сельчане приносят свои травы, лук, грибы и т.д., Сан Сао у них покупает, готовит к продаже и реализует.
Сообщение отредактировал Зоя - Воскресенье, 24.09.2023, 12:46
Дата: Четверг, 21.09.2023, 09:31 | Сообщение # 164
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
Сестра Ся организовала богатую традиционную свадьбу своего брата и показывает некоторые свадебные обычаи северной части провинции Шэньси Первый день в этностиле
Второй день свадьбы, жених и невеста в современных костюмах
Сообщение отредактировал Зоя - Воскресенье, 24.09.2023, 13:27
Дата: Воскресенье, 24.09.2023, 14:23 | Сообщение # 165
ОСНОВАТЕЛЬ ГОРОДА
Группа: АБОРИГЕНЫ
Сообщений: 27359
Статус: Отсутствует
Очень познавательное видео на канале, который уже несколько раз предлагает мне ютуб. Похоже, что канал еще не раскручен и мало приносит доход, семья живет в довольно примитивных условиях. Тут про сбор урожая риса небольшим комбайном, который ездит по китайским селам, и всякое бывает.
